Atelier confiture d’oranges

Comme tous les ans, les enfants de maternelle au CP se sont retrouvés avec des parents et des grands-parents pour confectionner la traditionnelle confiture d’oranges qui sera vendue au Marché de la Saint Nicolas les 5 et 6 décembre prochains.

C’était mercredi 25 novembre, en fin de matinée. Les classes sentaient bon l’orange. Les enfants ont pris le temps d’observer la recette, puis ils se sont mis en action : se laver les mains, couper, presser les fruits, découper les écorces des oranges bio, ajouter le sucre, mélanger, sans oublier de déguster ce qui restait des oranges pressées… Les enseignantes et quelques mamans se chargeant de faire cuire et de mettre en pots ensuite. Merci à tous ceux qui sont venus encadrer les enfants !