Mercredi 22 novembre, les enfants de PS/MS et de MS/GS, aidés de nombreux parents, ont préparé la confiture d’orange pour le marché de la Saint Nicolas.
Les enfants étaient réunis en petits groupes de 4 ou 5.
Après un temps d’observation de la recette : les ingrédients, les ustensiles, le déroulement des opérations, tout le monde passe se laver les mains!
Les enfants ont pu couper les oranges, les presser à la main ou à l’aide du robot, et découper les zestes des fruits bio.
Après avoir tout versé dans le récipient commun, le sucre a été ajouté et mélangé.
Les parents, Aides maternelles et enseignantes ont emporté les jus sucrés pour les transformer en confiture et les mettre en pot.
Vous pourrez acheter ces délicieuses confitures au marché de la Saint Nicolas, les 2 et 3 décembre prochains.
Un GRAND MERCI aux parents pour leur présence !
