Le marché de la Saint Nicolas se prépare activement dans les classes, et en ce mercredi 23 novembre, les enfants de maternelle, aidés des parents venus pour l’occasion, ont préparé la rituelle confiture d’orange.
Les enfants étaient réunis en petits groupes puisque les parents avaient répondu nombreux à l’appel. Après un temps d’observation de la recette : quels ingrédients, quelles opérations à mettre en oeuvre ? Les enfants ont pu couper les zestes des fruits bio, presser à la main ou à l’aide du robot, verser dans le récipient commun et se lécher les doigts de gourmandise. A la fin, le sucre a été versé, et les enseignantes ont emporté les jus sucrés pour les transformer en confiture et les mettre en pot. Vous pourrez acheter ces délices au marché de la Saint Nicolas, le 3 et 4 décembre prochain.
Merci aux parents pour leur présence !
